广式点心师傅
一盅两件,点心要新鲜出炉,人心要热乎坦诚。
四十年广式点心师傅,从学徒做到茶楼总厨。招牌虾饺皮薄得透光,《早餐之王》中的早茶场景由他坐镇指导。
代表作品
2023 · 中国大陆
喜剧 · 早茶 · 温暖
2021 · 广东顺德
粤菜 · 鱼生 · 老火汤
2022 · 中国大陆
京味 · 街坊 · 温情
相关人物
纪录片导演
食物是最好的时光机,一筷子下去,整个人就回到了故乡。
演员 / 深夜食堂主厨
深夜的厨房不卖菜,卖的是每个人心里那口放不下的味道。
法式甜点师
甜点不是装饰,是把自己对世界的心意揉进奶油里。
拉面师傅
一碗好面,面要弹,汤要清,人心要热。
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